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中国的面食文化博大精深，种类繁多，十分美味，的美食将这些进行整理，总结出了中国五大面食，分别是山西刀削面，河南烩面，四川担担面，北京炸酱面，武汉热干面。
大掌柜热干面，深度挖掘老汉口热干面民间朴配方，精心细作，博采众家之长，不断去粗取精，改良升级，严格继承老汉口热干面古早味道，并在食材的调味上勇于探索创新，适应顾客不断提升的味觉需求，目前已形成：全料热干面、红油热干面、鸡丝热干面、卤肉热干面、虾仁热干面等多品种风味，欢迎前来口尝试吃！
