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牛奶巴氏杀菌机，全自动牛奶杀菌机既能起到杀菌效果，又能蛋白质等营养成份不在较大温差范围内波动而改变，保持食品的原质、味、色等，达到对食品不加任何防腐剂，牛奶巴氏杀菌机有利于消费者身体健康，特别是可延长保质期和贮藏期。鲜奶杀菌机具有杀菌效果好，噪音小，速度可调，经久耐用，安全，温度能自动控制，维修方便的特点。
牛奶巴氏杀菌机是由巴氏消毒法处理的鲜奶。一般保质期较短，但保存了绝大部分的营养和口感。需要指出的是，喝新鲜牛奶（指刚刚挤出的牛奶）反而是不安全的，牛奶巴氏杀菌机因为它可能包含对我们身体有害的细菌。另一点是，巴氏消毒法也不是的，经过巴氏消毒法处理的牛奶仍然要储存在较低的温度下（一般＜4℃），否则还是有变质的可能性。因此市场上很多出售袋装牛奶的方法是很不规范的。
牛奶巴氏杀菌机既能起到杀菌效果，又能蛋白质等营养成份不在较大温差范围内波动而改变，保持食品的原质、味、色等，达到对食品不加任何防腐剂，有利于消费者身体健康，特别是可延长保质期和贮藏期。鲜奶杀菌机具有杀菌效果好，噪音小，速度可调，经久耐用，安全，温度能自动控制，维修方便的特点。组成 它的构成是由底座、水罐、奶罐、制冷压缩机、循环水泵、循环水路六部分组成，其中水罐分为两层：上层为热水罐，下部为冷水罐，水罐后部由液位计，牛奶巴氏杀菌机循环水路组成；奶罐由奶罐主体、放奶口、顶盖、支撑架四部分组成；其中顶盖由减速机、内视镜、温度表、搅拌器、放气孔五部分组成。奶罐上方有搅拌翅，能在给牛奶加热的同时，不停的搅拌牛奶，从而使牛奶受热更均匀。
牛奶巴氏杀菌机喝牛奶有很多的好处，具有补肺养胃、生津润肠之功效，对人体具有镇静安神作用，喝牛奶能促进睡眠安稳，泡牛奶浴可以治失眠，儿童常喝鲜奶有助于身体的发育，牛奶巴氏杀菌机因为钙能促进骨骼发育；老人喝牛奶可补足钙质需求量，减少骨骼萎缩，降低骨质疏松症的发生概率，使身体柔韧度增加。
